Ishinomaki es famosa por su pesca, pero la agricultura también es próspera, y hay muchos restaurantes que ofrecen platos elaborados con ingredientes locales. Además del delicioso sabor de la comida, conocer el encanto de los ingredientes y la dedicación del propietario hace que te guste aún más el restaurante, ¿verdad? Uno de los encantos de Ishinomaki es que cuenta con una gran variedad de restaurantes con excelente comida y gente.
En esta columna, nos centraremos en el almuerzo y presentaremos 10 lugares recomendados cerca de la estación de Ishinomaki. Presentaremos una amplia gama de géneros de restaurantes, por lo que seguramente encontrará uno que se adapte a sus gustos.
Ishinomaki Genki Ichiba es un lugar donde se reúnen los encantos de Ishinomaki, como los ingredientes locales y los productos especiales. En el segundo piso se encuentra el restaurante Genki Shokudo, que está lleno de lugareños y turistas tanto en días laborables como en fines de semana.
El menú está lleno de platos de mariscos únicos de una ciudad pesquera, como el Genki Don con muchos mariscos, ramen de caldo de caballa, pasta de crema de ostras y donburi de ballena asada. También puedes comer Ishinomaki Yakisoba, una especialidad local de Ishinomaki.
Esta vez, el autor pidió el ramen "Ara-men", que utiliza caldo de espinas de pescado. La sopa está llena de umami de mariscos, y el kakiage de verduras que viene con el set es crujiente. Genki Shokudo no solo tiene un menú de mariscos, sino también curry de chuleta de cerdo y ramen de chashu, por lo que incluso aquellos a quienes no les gusta el pescado o aquellos con niños pequeños pueden disfrutarlo. No importa cómo se sienta, siempre satisfará su estómago. Por cierto, los platos de arroz se pueden reducir en cantidad, así que no se preocupe si come poco.
Desde la terraza de Genki Shokudo se puede ver el antiguo río Kitakami. Si hace buen tiempo, no dude en utilizar la terraza.
Ubicación: 2-11-11 Chuo, Ishinomaki, Miyagi 986-0822
Umifune está a unos 10 minutos a pie de la estación de Ishinomaki y a unos 3 minutos a pie de Ishinomaki Genki Ichiba. Es un izakaya que se centra en la cocina costera y sirve almuerzos durante el día. El autor también fue a almorzar.
El almuerzo se centra en los menús fijos, con opciones de pescado como el menú fijo de caballa a la parrilla y opciones de carne como el menú fijo de estofado de tendones de res. El menú fijo de pollo frito que pidió el autor esta vez incluía pollo frito crujiente, sopa de miso y un plato pequeño. Satisfizo completamente el hambre de un hombre adulto.
Al mirar el menú de la noche, todo, desde el tocino de ballena hasta el anago shiro-yaki, era intrigante. Primero puedes usarlo para el almuerzo y luego ir a beber con amigos, esa es una forma de disfrutarlo.
Ubicación: 2-1-23 Chuo, Ishinomaki, Miyagi 986-0822
Sumisen a la parrilla de carbón, ubicado en una esquina de la calle principal de Ishinomaki, Tachimachidori, cerca de la estación de Ishinomaki, es un izakaya que también sirve almuerzos, al igual que Umifune.
El menú del almuerzo es muy sencillo, con solo cuatro opciones: menú fijo de pescado a la parrilla del día (650 yenes), menú fijo de pollo frito (500 yenes), ramen de pollo con sal (600 yenes) y almuerzo caprichoso. Es agradable poder almorzar por unos 600 yenes.
Esta vez, el pedido fue el menú fijo de pollo frito por 500 yenes. Es una cantidad increíble por una moneda, y es un restaurante recomendado cuando tienes mucha hambre.
Ubicación: Fukuya Building 2F, 2-7-8 Tachicho, Ishinomaki, Miyagi 986-0824
Ishinomaki Tempura Nagomi, una tienda especializada en tempura, se encuentra frente al Aeon Ishinomaki Ekimae Store, al otro lado del estacionamiento. Hay un pasillo al lado de la tienda de ramen de especias llamada Shenron, y en el segundo piso, subiendo las escaleras, hay una tienda con un ambiente cálido de madera.
Durante el almuerzo, el menú se centra en donburi como el ebi-tendon (tempura de camarones) y el yasai-tendon (tempura de verduras), y gozen como el hirushun-tempura-gozen, todos disponibles por alrededor de 1,000 yenes. Mi favorito es el tori-kashiwa-tendon, y esta vez también pedí mi plato habitual.
El encanto de Ishinomaki Tempura Nagomi es que puedes comer tempura recién frita. Se fríe en la tienda después de ordenar, y la tempura caliente y crujiente combina perfectamente con el arroz blanco.
Este restaurante también sirve alcohol durante la cena. Es una tienda de tempura recomendada para la noche, donde puedes disfrutar de tempura recién frita plato por plato mientras bebes alcohol.
Ubicación: Ohashi Building 2F, 3-6 Isenba, Ishinomaki, Miyagi 986-0826
Trattoria del centro nuovo es un elegante restaurante italiano de un género diferente a los que se han presentado hasta ahora. Durante el almuerzo, el menú se centra en la pasta, y también se pueden comer sándwiches y curry. Se puede disfrutar de la cocina italiana creativa preparada por una chef que se formó en la auténtica Italia.
Trattoria del centro nuovo destaca por su elegancia incluso en la zona de la calle Aito-pia, donde se concentran los restaurantes. Tanto el exterior como el interior son "fotogénicos", y la calidez de la madera transmite una sensación de calma.
Del Centro es popular entre las elegantes señoras de Ishinomaki, las madres con niños y las trabajadoras de oficina. La cocina italiana creativa, visualmente atractiva, es perfecta para una reunión de chicas.
El menú del set de pasta, que utiliza ingredientes de temporada, cambia con cada estación, por lo que querrás visitarlo una y otra vez. El que comí en invierno fue "Spaghetti Peperoncino con caracoles y bottarga". Poder comer diferentes pastas según la estación es también uno de sus encantos.
También ofrecen cenas y, de forma irregular, un mercado matutino exclusivo para llevar. El mercado matutino se agota en pocas horas, así que no dejes de consultar el Instagram del chef. Si te apetece pasta, me encantaría que pensaras primero en Trattoria del centro nuovo.
Ubicación: 2-7-10 Chuo, Ishinomaki, Miyagi 986-0822
Cafe Ren tiene un ambiente cálido que se puede ver a primera vista. Este restaurante, que utiliza una casa antigua, es una cafetería donde se puede disfrutar tanto del almuerzo como de los dulces. Esta vez, visitamos durante la hora del almuerzo.
Cafe Ren, cuyo concepto es "un restaurante de comidas y panes diarios elaborados por un pastelero de origen agrícola", ofrece un menú de almuerzo saludable que cambia semanalmente. El autor disfrutó de un plato de almuerzo de "Hamburguesa ~con salsa de cebolla y vinagre negro~". El menú, suave pero con un sabor rico, era tan delicioso que su regusto permaneció durante toda la tarde. El plato de almuerzo cuesta 825 yenes si se elige un plato principal, y se puede añadir otro plato principal por 1.265 yenes. Es una ganga poder disfrutar de esta comida saludable por unos 1.000 yenes.
El arte con tiza que decora el interior y el exterior de la tienda es también uno de sus encantos. En particular, el hermoso arte con tiza en la entrada de la tienda es tan llamativo que cualquiera que lea este artículo se dará cuenta inmediatamente de que "¡este es Cafe Ren!".
Ubicación: 2-7-26 Tachicho, Ishinomaki, Miyagi 986-0824
bi cafe Natsume, a unos 3 minutos a pie de Ishinomaki Genki Ichiba y al pie del monte Hiyori, ofrece auténtica cocina medicinal. Esto es una buena noticia para aquellos que se preocupan por su salud y belleza.
El exterior es completamente una casa unifamiliar, pero al abrir la puerta y subir al segundo piso, se encuentra un restaurante con un ambiente luminoso. La luz del sol entra por las ventanas, haciendo que el interior sea muy luminoso, y los asientos junto a la ventana son cálidos incluso en invierno.
La cocina medicinal es una "comida preventiva que equilibra el cuerpo y mejora la inmunidad para prevenir enfermedades", y bi cafe Natsume ofrece cocina medicinal que se adhiere a este concepto. El menú incluye un set de hot pot medicinal, un set de curry medicinal y un set que permite comer tanto hot pot como curry. Esta vez, pedimos el set de hot pot medicinal, que es el más popular.
Desde ingredientes medicinales únicos como la carne de res y el arroz medicinal hasta una variedad de hongos y verduras de temporada, el menú está lleno de nutrientes. Comer ingredientes calentados en la sopa picante roja y la sopa blanca de caldo de pollo revitalizará su mente y cuerpo. Por cierto, si le pide al personal, pueden reducir el picante de la sopa picante, por lo que incluso aquellos a quienes no les gusta la comida picante pueden estar tranquilos.
Ubicación: 1-3-21 Kadowakicho, Ishinomaki, Miyagi 986-0024
Shizenshoku Shokudo-san, que se presenta aquí, ofrece "comidas que pueden hacer que muchas personas estén más sanas", cuidadosamente pensadas por la propietaria, que es una dietista registrada. Puede disfrutar de una comida deliciosa y saludable, elaborada con ingredientes locales y con el menor uso posible de aditivos y pesticidas.
Tanto el exterior como el interior parecen un restaurante tradicional japonés, y en el momento en que entras, te sientes tranquilo. Aunque el restaurante está ubicado en el centro de Ishinomaki, muy cerca del estacionamiento de Ishinomaki Genki Ichiba, la tranquilidad es tal que te olvidas de ello.
Desde tofu frito salteado con maitake hasta bacalao encurtido en sake kasu a la parrilla, todos los platos suenan deliciosos con solo leer sus nombres. El jengibre de cerdo a la parrilla que pidió el autor esta vez también tenía un sabor suave que calmó aún más su corazón. Me gustaría que probaran el ichiju sansai (una sopa y tres platos) con sus guarniciones cuidadosamente preparadas.
Ubicación: 2-7-31 Chuo, Ishinomaki, Miyagi 986-0822
Este es el único restaurante de soba que se presenta en los 10 mejores de este artículo. Entre los varios restaurantes de soba en la ciudad de Ishinomaki, esta vez presentaremos Soba-dokoro Moriya.
Al entrar por la entrada de estilo japonés, el interior tiene un ambiente que recuerda a la casa de una abuela local. Es un restaurante de soba familiar y acogedor, que ha sido operado por la familia durante muchos años, con delantales de cocina.
Hay una variedad de soba, desde el kake-soba y udon estándar hasta el popular curry soba y udon. El niku-soba que comí también tenía un sabor agradable. Es recomendable cuando quieres comer algo rápido y luego esforzarte en el trabajo de la tarde.
Por cierto, Soba-dokoro Moriya también ofrece soba a domicilio solo para los vecinos. Durante la entrevista, pude verlos salir a entregar en moto, lo que fue un pequeño momento conmovedor para el autor, que nació en la era Heisei.
Ubicación: 2-1-13 Chuo, Ishinomaki, Miyagi 986-0822
Finalmente, presentaremos CAPTAIN KANGAROO Ishinomaki, que ofrece hamburguesas enormes.
Aunque está un poco lejos de la estación de Ishinomaki, se puede llegar en unos 10 minutos en coche o 30 minutos en bicicleta. A diferencia de los 9 restaurantes presentados hasta ahora, este es un restaurante americano, y se puede reconocer fácilmente desde lejos.
El interior de la tienda también está lleno de vitalidad, y gracias a la energía del personal, el corazón del autor se iluminó de inmediato. Además, la comunicación con los clientes es activa, por lo que algunas personas pueden visitarlo por eso.
Las hamburguesas que se sirven en este restaurante americano también son de tamaño americano. El pedido esta vez fue la hamburguesa más popular, la "Sparky Burger". Es tan grande que por un momento no supe cómo comerla, pero morderla es parte de la diversión. La carne es jugosa, el pan es masticable, y las cebollas fritas y el tocino de dentro son crujientes y adictivos. ¡Una vez que la pruebes, seguro que te conviertes en un cliente habitual!
Ubicación: 3-1-1 Maruido, Ishinomaki, Miyagi 986-0865
¿Qué te pareció? Además de los 10 restaurantes de este artículo, Ishinomaki es una región rica en comida, con muchos otros lugares para almorzar y bares que me gustaría presentar. Creo que al caminar por la ciudad, entenderás lo que quiero decir.
Como dice el dicho, la comida "hace bien a las personas", y cuando la comida es abundante, la vida también lo es. Espero que al visitar los restaurantes de Ishinomaki, donde tanto la pesca como la agricultura son prósperas, puedas sentir esa abundancia.
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