Ishinomaki es famosa por su pesca, pero la agricultura también es próspera, y hay muchos restaurantes que ofrecen platos con ingredientes locales. Además del delicioso sabor de la comida, conocer el encanto de los ingredientes y la dedicación de los propietarios hace que uno ame aún más el establecimiento. La presencia de excelentes restaurantes y gente maravillosa es uno de los atractivos de Ishinomaki.
En esta columna, nos centraremos en el almuerzo y presentaremos 10 lugares recomendados cerca de la estación de Ishinomaki. Presentaremos una amplia variedad de géneros de restaurantes, por lo que seguramente encontrará uno que se adapte a sus gustos.
『Ishinomaki Genki Ichiba』es un lugar donde se reúnen los encantos de Ishinomaki, como ingredientes locales y productos especiales. En su segundo piso se encuentra el restaurante 『Genki Shokudo』, que está lleno de lugareños y turistas tanto en días laborables como festivos.
El menú está lleno de platos de mariscos típicos de una ciudad pesquera, como el Genki Don con abundantes mariscos, ramen de caldo de caballa, pasta de crema de ostras y donburi de ballena asada. También se puede disfrutar del Ishinomaki Yakisoba, una especialidad local de Ishinomaki de categoría B.
Esta vez, el autor pidió el ramen "Ara~men", que utiliza caldo de espinas de pescado. La sopa está llena de umami de mariscos, y el kakiage de verduras que lo acompaña es crujiente. En 『Genki Shokudo』, no solo hay platos de mariscos, sino también curry de cerdo empanado y ramen de chashu, por lo que incluso aquellos a quienes no les gusta el pescado o las familias con niños pequeños pueden disfrutarlo. Siempre satisfará su estómago, sin importar su estado de ánimo. Por cierto, los platos de arroz se pueden pedir en porciones más pequeñas, así que no se preocupe si come poco.
Desde la terraza de 『Genki Shokudo』 se puede ver el antiguo río Kitakami. Si hace buen tiempo, no dude en utilizar la terraza.
Ubicación: 〒986-0822 Miyagi-ken Ishinomaki-shi Chuo 2-chome 11-11
『Umifune』 está a unos 10 minutos a pie de la estación de Ishinomaki y a unos 3 minutos a pie de Ishinomaki Genki Ichiba. Es un izakaya que se centra en la cocina costera y sirve almuerzos durante el día. El autor también fue a almorzar allí.
El almuerzo se centra en los menús fijos, con opciones de pescado como el menú fijo de caballa a la parrilla y opciones de carne como el menú fijo de estofado de tendones de res. El menú fijo de pollo frito que pidió el autor esta vez incluía, además del pollo frito crujiente, sopa de miso y un plato pequeño. Satisfizo por completo el hambre de un hombre adulto.
Si echas un vistazo al menú de la noche, hay muchas cosas interesantes como tocino de ballena y anguila blanca a la parrilla. Primero puedes probarlo para el almuerzo y luego ir a beber con amigos, ¡esa es una forma de disfrutarlo!
Ubicación: 〒986-0822 Miyagi-ken Ishinomaki-shi Chuo 2-chome 1-23
『Sumibi-yaki Sumisen』, ubicado en una esquina de la calle Tatekomachi (Tachimachi-dori), la calle principal de Ishinomaki, muy cerca de la estación de Ishinomaki, es un izakaya que también sirve almuerzos, al igual que Umifune.
El menú del almuerzo es muy sencillo, con solo cuatro opciones: menú fijo de pescado a la parrilla del día (650 yenes), menú fijo de pollo frito (500 yenes), ramen de pollo con sal (600 yenes) y almuerzo caprichoso. Es genial poder almorzar por unos 600 yenes.
Esta vez, pedí el menú fijo de pollo frito por 500 yenes. El volumen es increíble para ser una moneda, y es un restaurante recomendado cuando tienes mucha hambre.
Ubicación: 〒986-0824 Miyagi-ken Ishinomaki-shi Tatekomachi 2-chome 7-8 Fukuya Building 2F
『Ishinomaki Tempura Nagomi』 es una tienda especializada en tempura ubicada frente a Aeon Ishinomaki Ekimae, al otro lado del estacionamiento. Hay un pasillo al lado de la tienda de ramen de especias 『Shenron』, y subiendo las escaleras se encuentra un restaurante con un ambiente cálido de madera en el segundo piso.
Durante el almuerzo, el menú se centra en donburi como el Ebi Tendon (bol de arroz con tempura de camarones) y el Yasai Tendon (bol de arroz con tempura de verduras), y en comidas fijas como el Hiru Shun Tempura Gozen, todos disponibles por alrededor de 1,000 yenes. Mi favorito personal es el Tori Kashiwa Tendon, y esta vez también pedí mi plato habitual.
El encanto de 『Ishinomaki Tempura Nagomi』 es que puedes disfrutar de tempura recién frita. Se fríe en el local después de hacer el pedido, y la tempura caliente y crujiente combina perfectamente con el arroz blanco.
Este restaurante también sirve alcohol durante el horario de la cena. Es una tempura-ya recomendada también para la noche, donde se puede disfrutar de tempura recién frita plato a plato mientras se bebe alcohol.
Ubicación: 〒986-0826 Miyagi-ken Ishinomaki-shi Isenba 3-6 Ohashi Building 2F
『Trattoria del centro nuovo』 es un elegante restaurante italiano de un género diferente a los que hemos presentado hasta ahora. Durante el almuerzo, el menú se centra en la pasta, pero también se pueden disfrutar sándwiches y curry. Se puede disfrutar de la cocina italiana creativa preparada por una chef que se formó en la auténtica Italia.
Entre los restaurantes de la zona de la calle Aitoopia, 『Trattoria del centro nuovo』 destaca por su elegancia. Tanto el exterior como el interior son "fotogénicos" y la calidez de la madera transmite una sensación de calma.
Del Centro es popular entre las elegantes damas de Ishinomaki, las madres con niños y las oficinistas trabajadoras. La cocina italiana creativa, visualmente atractiva, es perfecta para una reunión de chicas.
El menú de pasta, que utiliza ingredientes de temporada, cambia con cada estación, lo que hace que quieras visitarlo una y otra vez. Este que disfruté en invierno fue "Spaghetti Peperoncino con caracoles de mar y bottarga". La posibilidad de probar diferentes pastas según la estación es uno de sus encantos.
También ofrecen cenas y, de forma irregular, un mercado matutino exclusivo para llevar. El mercado matutino se agota en pocas horas, así que no te pierdas el Instagram del chef. Si te apetece pasta, me encantaría que pensaras primero en 『Trattoria del centro nuovo』.
Ubicación: 〒986-0822 Miyagi-ken Ishinomaki-shi Chuo 2-chome 7-10
『cafe Ren』 tiene un ambiente cálido que se nota a primera vista. Este café, que utiliza una casa antigua, ofrece almuerzos y postres. Esta vez, lo visitamos a la hora del almuerzo.
Con el concepto de "un restaurante de comidas y panes diarios creado por un pastelero de origen agricultor", 『cafe Ren』 ofrece un menú de almuerzo saludable que cambia semanalmente. Disfruté del plato de almuerzo "Hamburguesa ~con salsa de cebolla y vinagre negro~". El menú, con un sabor suave pero consistente, fue tan delicioso que su regusto permaneció durante toda la tarde. El plato de almuerzo, con un plato principal, cuesta 825 yenes, y por 1,265 yenes se puede añadir un plato más, eligiendo dos platos principales. Es una ganga poder disfrutar de esta comida saludable por alrededor de 1000 yenes.
El arte con tiza que decora el interior y el exterior también es uno de sus encantos. En particular, el hermoso arte con tiza en la entrada de la tienda es tan cautivador que cualquiera que haya leído este artículo reconocerá inmediatamente: "¡Así que este es cafe Ren!".
Ubicación: 〒986-0824 Miyagi-ken Ishinomaki-shi Tatekomachi 2-chome 7-26
A unos 3 minutos a pie de Ishinomaki Genki Ichiba, al pie del monte Hiyori, se encuentra 『bi cafe Natsume』, donde se puede disfrutar de auténtica cocina medicinal. Esto es una buena noticia para quienes se preocupan por la salud y la belleza.
El exterior es completamente una casa unifamiliar, pero al abrir la puerta y subir al segundo piso, se encuentra un restaurante con un ambiente luminoso. La luz del sol entra por las ventanas, haciendo que el interior sea muy luminoso, y los asientos junto a la ventana son cálidos incluso en invierno.
La cocina medicinal es una "comida preventiva que equilibra el cuerpo y fortalece la inmunidad para evitar enfermedades", y 『bi cafe Natsume』 ofrece platos medicinales con ese mismo enfoque. El menú incluye un set de hot pot medicinal, un set de curry medicinal y un set que combina ambos. Esta vez, pedí el set de hot pot medicinal, que es el más popular.
Desde carne y arroz medicinales hasta una variedad de setas y verduras de temporada, el menú está lleno de nutrientes. Comer los ingredientes cocinados en la sopa picante de mala y la sopa blanca de paitan revitalizará tanto la mente como el cuerpo. Por cierto, si le pides al personal, pueden reducir el picante de la sopa de mala, así que incluso aquellos a quienes no les gusta la comida picante pueden estar tranquilos.
Ubicación: 〒986-0024 Miyagi-ken Ishinomaki-shi Kadowaki-cho 1-chome 3-21
『Shizenshoku Shokudo-san』, que se presenta aquí, ofrece "comidas que pueden hacer que muchas personas estén más sanas", cuidadosamente pensadas por la propietaria, que es una dietista registrada. Se puede disfrutar de una comida deliciosa y saludable, elaborada con ingredientes locales y de temporada, y con el menor uso posible de aditivos y pesticidas.
Tanto el exterior como el interior parecen un restaurante tradicional de alta cocina, y al entrar, uno se siente inmediatamente tranquilo. Aunque el restaurante está ubicado en el centro de Ishinomaki, muy cerca del estacionamiento de Ishinomaki Genki Ichiba, la tranquilidad es tal que uno se olvida de ello.
Salteado de tofu frito y setas maitake, bacalao a la parrilla marinado en sake, etc., todos los platos suenan deliciosos con solo leer sus nombres. El jengibre de cerdo a la parrilla que pedí esta vez también tenía un sabor suave que me tranquilizó aún más. Me gustaría que probaran el ichiju sansai (una sopa y tres platos) con sus guarniciones cuidadosamente elaboradas.
Ubicación: 〒986-0822 Miyagi-ken Ishinomaki-shi Chuo 2-chome 7-31
Este es el único restaurante de soba que se presenta en los 10 mejores de este artículo. Entre los varios restaurantes de soba en la ciudad de Ishinomaki, esta vez presentaremos 『Soba-dokoro Moriya』.
Al entrar por la entrada de estilo japonés, el interior tiene un ambiente que recuerda a la casa de una abuela local. Es un restaurante de soba familiar y acogedor, que ha estado funcionando durante muchos años con delantales de cocina.
Hay una gran variedad de soba, desde el clásico kake-soba y udon hasta el popular curry soba y udon. El niku-soba que probé tenía un sabor equilibrado. Es un lugar recomendado cuando quieres comer algo rápido y seguir trabajando por la tarde.
Por cierto, 『Soba-dokoro Moriya』 también ofrece servicio de entrega de soba solo para los vecinos. Durante la entrevista, pude ver cómo salían a entregar en moto, lo que fue un pequeño momento de emoción para mí, que nací en la era Heisei.
Ubicación: 〒986-0822 Miyagi-ken Ishinomaki-shi Chuo 2-chome 1-13
Finalmente, presentaremos 『CAPTAIN KANGAROO Ishinomaki』, que ofrece hamburguesas enormes.
Aunque está un poco lejos de la estación de Ishinomaki, se puede llegar en unos 10 minutos en coche o 30 minutos en bicicleta. A diferencia de los 9 establecimientos presentados hasta ahora, este es un restaurante de estilo americano, y se puede reconocer fácilmente desde lejos.
El interior también está lleno de energía, y gracias al entusiasmo del personal, mi corazón se alegró de inmediato. Además, la comunicación con los clientes es activa, por lo que algunas personas pueden visitarlo buscando eso.
Las hamburguesas que se sirven en este restaurante americano también son de tamaño americano. Esta vez pedí el menú más popular, la "Sparky Burger". Es tan grande que por un momento no supe cómo comerla, pero morderla a bocados es parte de la diversión. La carne es jugosa y el pan es suave, mientras que las cebollas fritas y el tocino son crujientes y adictivos. ¡Una vez que la pruebes, seguro que te convertirás en un cliente habitual!
Ubicación: 〒986-0865 Miyagi-ken Ishinomaki-shi Maruido 3-chome 1-1
¿Qué le pareció? Además de los 10 establecimientos de este artículo, Ishinomaki es una región rica en gastronomía, con muchos otros lugares para almorzar y bares que me gustaría presentar. Creo que al caminar por la ciudad, comprenderá lo que quiero decir.
Como dice el dicho, la comida "mejora a las personas", y cuando la comida es abundante, la vida también lo es. Espero que experimente esa riqueza visitando los restaurantes de Ishinomaki, donde tanto la pesca como la agricultura son prósperas.
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