미우라 반도의 해산물과 계단식 논 쌀로 만든 만찬 저녁 식사

하야마와 미우라 반도의 해산물, 채소 등 지역 식재료를 중심으로 즐기는 저녁 식사 플랜입니다.

제공: Join Earth

체험 내용

하야마와 미우라 반도의 해산물, 채소 등 지역 식재료를 중심으로 즐기는 저녁 식사 플랜입니다. 계단식 논 쌀과 함께 지역의 풍요로움을 천천히 맛보실 수 있습니다.

고민가(오래된 일본 가옥) 특유의 차분한 공간에서 식재료를 준비하며 가족이나 친구들과 함께 만찬의 시간을 즐겨보세요.

미우라 반도의 해산물: 냄비 요리의 주요 재료로, 불에 올려 드세요.
제철 지역 채소: 샐러드는 물론, 해산물과 함께 냄비 요리의 재료로도 즐겨보세요.
엄선된 육수와 양념: 재료의 매력을 돋보이게 하는 양념으로 사용하세요.
기타: 반찬이나 지역 과일 등도 재료 수급 상황에 따라 준비됩니다.
마무리용 계단식 논 쌀: 해산물과 채소의 감칠맛이 우러난 국물에 지은 계단식 논 쌀을 넣어 마무리 죽으로 즐겨보세요. 물론, 그냥 먹어도 특별한 맛입니다.

※재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

※식재료와 조리에 필요한 것을 준비해 드리는 셀프 조리 방식입니다.

지역 식재료를 사전에 주문, 조달, 준비하므로 다음의 취소 수수료가 부과됩니다. 지역 식재료와 생산자를 소중히 하는 체험을 지속하기 위해 양해해 주시면 감사하겠습니다.

예: 8월 8일에 저녁 식사를 신청한 경우, 8월 3일 23시 59분까지는 무료이며, 8월 4일 0시부터는 100%가 부과됩니다.