三浦半島の魚介と棚田米のごちそう夕食
葉山や三浦半島の魚介・野菜など、地域の食材を中心に楽しむ夕食プランです。
提供: Join Earth
| 料金 | 大人6,000円/名、小学生4,000円/名 |
|---|---|
| 定員 | 4名〜8名 |
| 場所 | わたや Roopt葉山上山口 |
体験の内容
葉山や三浦半島の魚介・野菜など、地域の食材を中心に楽しむ夕食プランです。棚田米と一緒に、地元の恵みをゆっくり味わっていただけます。
古民家ならではの落ち着いた空間で、食材を仕上げながら、家族や仲間と囲むごちそうの時間をお楽しみください。
食材の内容(一例)
- 三浦半島の魚介:鍋のメイン具材として、火にかけてお召し上がりください。
- 旬の地元野菜:サラダはもちろん、魚介と一緒に鍋の具材としてもお楽しみください。
- こだわりの出汁や調味料:素材の魅力を引き立てる味付けにお使いください。
- その他:副菜や地元の果物なども、仕入れ状況に応じてご用意します。
- 締め用の棚田米:魚介と野菜の旨みが出たスープに、炊いた棚田米を加えて、締めの雑炊としてお楽しみください。もちろん、そのままでも格別の美味しさです。
※仕入れ状況で変更となる場合がございます。
※食材や調理に必要なものをご用意するセルフ調理形式です。
キャンセルポリシー
地元食材を事前に依頼、仕入れ、準備するため、以下のキャンセル料を申し受けます。地域の食材と生産者を大切にした体験を継続するため、ご理解いただけますと幸いです。
- 利用日5日前まで:無料
- 利用日4日前以降:料金の100%
例:8月8日に夕食を申し込みされた場合、8月3日23時59分まで無料、8月4日0時以降は100%となります。