三浦半島の魚介と棚田米のごちそう夕食
葉山や三浦半島の魚介・野菜など、地域の食材を中心に楽しむ夕食プランです。
提供: Join Earth
| 料金 | 大人6,000円/名、小学生4,000円/名 |
|---|---|
| 定員 | 4名〜8名 |
| 場所 | わたや Roopt葉山上山口 |
体験の内容
葉山や三浦半島の魚介・野菜など、地域の食材を中心に楽しむ夕食プランです。棚田米と一緒に、地元の恵みをゆっくり味わっていただけます。
古民家ならではの落ち着いた空間で、食材を仕上げながら、家族や仲間と囲むごちそうの時間をお楽しみください。
食材の内容（一例）
- 三浦半島の魚介：鍋のメイン具材として、火にかけてお召し上がりください。
- 旬の地元野菜：サラダはもちろん、魚介と一緒に鍋の具材としてもお楽しみください。
- こだわりの出汁や調味料：素材の魅力を引き立てる味付けにお使いください。
- その他：副菜や地元の果物なども、仕入れ状況に応じてご用意します。
- 締め用の棚田米：魚介と野菜の旨みが出たスープに、炊いた棚田米を加えて、締めの雑炊としてお楽しみください。もちろん、そのままでも格別の美味しさです。
※仕入れ状況で変更となる場合がございます。
※食材や調理に必要なものをご用意するセルフ調理形式です。