GOOD STOCK ケータリング
元DEAN&DELUCA総料理長による出張デリ。湘南の旬野菜を物件まで配達。
提供: GOOD STOCK
| 料金 | ¥4,320（税込） / 名 GOODセレクションコース ローストチキン単品 ¥3,780（税込） |
|---|---|
| 定員 | 2名〜20名 |
| 場所 | 各物件まで配達 |
| 含まれるもの | 料理のデリバリー（食器・盛り付け済み） |
シェフについて
シェフの村上英寿氏はDEAN&DELUCAに18年間在籍し総料理長を務めたのちに独立、葉山一色に「GOOD STOCK」を構えました。湘南の旬野菜をふんだんに使ったカラフルなデリプレートが自慢です。食器・盛り付け済みの状態でお届けするので、着いてすぐに食卓を囲めます。
メニュー内容（GOODセレクションコース）
- DELI 5種盛り合わせ
- 紫キャベツのラズベリービネガーマリネ
- タコとブロッコリーのドライトマトマリネ
- ワイルドライスとローストカリフラワーのサラダ
- 季節のDELI × 2種
- 本日のキッシュ
- 骨抜きチキンフリット マニスケチャップ（ローストオニオン添え）
- シーフードパエリア
- 今日のちょこっとお菓子
4〜5名様でご利用の場合、チキンフリットをバルサミコみりん醤油ローストチキン（1羽）に変更可能です。ローストチキン単品は¥3,780（税込）。